Das Weingut

Unser Weingut wurde 1971 von meinen Eltern Isidor und Emma Bauer als Nebenerwerbsbetrieb gegründet und wird von mir seit 1998 im Haupterwerb weitergeführt. Seit der Betriebsübernahme wurde die Anbaufläche kontinuierlich auf 3,5 ha vergrößert.

Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der standortgerechten Auswahl der Rebsorten um qualitativ hochwertige

Frankenweine zu erzeugen.

Unser Augenmerk gilt hierbei der Verbindung von

traditionellen Arbeitsweisen und modernster Technik,

die einen schonenden Umgang mit der Natur möglich macht. Auch die angebauten Rebsorten spiegeln diese Philosophie wieder.